西条市朔日市の「いとまち」芝生広場において、10時～15時、石鎚黒茶協議会主催のイベント「発酵のしずく・石鎚黒茶の世界」が開催されます。主な内容は、石鎚黒茶の新茶試飲、ミニセミナー、黒茶クイズラリー、黒茶パネル展示、お茶マルシェなどです。お茶マルシェでは、黒茶スイーツ・四国の発酵茶(碁石茶・上勝阿波番茶)・新宮茶等の展示販売、ミニセミナーでは、「石鎚黒茶の不思議な発酵」と題して、産業技術総合研究所の堀江祐範先生の講演等がございます。お近くにお出かけの際は、是非お立ち寄りください。