1月7日(火)、七草がゆをいただきました! in「食の創造館」

 西条市三津屋、JR壬生川駅前にある「食の創造館」で『春の七草がゆふるまい』があり、みんなで出かけました。アツアツのかゆは絶品でした。

 七草がゆは、春の七草を具材とする塩味のかゆで、その一年の無病息災を願って1月7日に食べられています。一口で10歳、七口で70歳若返るという教えを基に両親に食べさせたところ、たちまち若返ったと言われ、親孝行を説いた話が伝えられています。

西条市「食の創造館」にて
西条市「食の創造館」にて

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