Viseeでは、西条市小松町南川に横野柿の畑をお借りして栽培をしています。

　夏には小さい青柿を収穫して柿渋にしたり、10月から11月にかけて収穫した柿を干し柿にして周ちゃん広場に出荷しました。

　収穫を終えた12月から1月には柿畑の整備をし、令和2年度愛媛県障がい者生産活動活性化支援事業でいただいた耕運機やチッパーを使用し、下草が生えないように耕したり、剪定した木の枝をチッパーで砕いたりしました。

　来年も、おいしい柿ができますように。